肉のヒマラヤ

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肉のヒマラヤ

Himaraya of Meat

ABOUT HIMARAYA

2012年に渋谷でメニューリリースされた迫力の塊肉「肉のヒマラヤ」。
コンセプトは、「meet by meat」。
塊肉を目の前にして、ユーザーとスタッフ、ユーザー同士が
より楽しくコミニケーション出来るようにと開発されました。

「肉のヒマラヤをもっとたくさんの人に、色々な方法で体感してもらいたい」
そう思った僕たちは、「肉のヒマラヤ」をオープンライセンスにする事に決めました。
申し込み後、最短1日であなたのお店で肉のヒマラヤが提供可能です。
ライセンス料は完全フリー。食材や価格の指定もありません。
あえてこの形をとったのは、単に僕たちのノウハウやマニュアルを提供するだけではなく、
みんなが積極的に新しい食材やタレ、提供方法を開発できるようにしたかったから。

みんなで肉のヒマラヤを作っていくことで、
もっと美味しい、もっと楽しい出会いが増えていく。

そんなコミュニティーを目指しています。

What's HIMARAYA

NEWS

2019.12.09

『肉のヒマラヤ』オープンライセンス化スタート!

Community

ヒマラヤ 29 COMMUNITY

肉のヒマラヤの会員限定コミュニティー。肉のヒマラヤのコンセプトに共感して頂いた方はぜひご参加下さい。会員しか食べられないメニューや特典の他、会員による1日店長企画や、会員だけが集まる飲み会企画も開催。肉のヒマラヤとのコラボや、持ち込み企画も大歓迎。肉のヒマラヤを使って自由に出会いの場を創っていって下さい。

Open License

ヒマラヤ Free LICENSE

肉のヒマラヤでは2タイプのオープンライセンスを実施しています。肉のヒマラヤのノウハウやマニュアルをそのまま利用できる「オリジナル」。食材や業者の指定なく自由に提供できる「ユニーク」。一定のルールのもと、御社のブランドイメージや客層に合わせて自由にメニューを考案できます。マニュアルを提供するだけでなく、「うちの業態に合う肉のヒマラヤを一緒に考えてほしい」「肉のヒマラヤを使った新しい業態を作りたい」などのご要望にも対応・プロデュースしています。お気軽にお問い合わせください。

Delivery

ヒマラヤ GO DELIVERY

法人様のランチや、イベント対応にカップスタイルで肉のヒマラヤをお届けします。火は使いませんのでオフィス内の消防や匂いを気にせずお楽しみ頂けます!お届けできる対応エリア、詳細に関してはデリバリーサービスのページをご覧ください。

Q&A

イベントでヒマラヤのケータリングはできますか?

ご相談可能です。恐れ入りますが、問い合わせフォームより内容を記載いただきお問い合わせください。

デリバリーの対象エリアと注文可能時間を教えてください。

東京都内/関東近郊で対応可能です。まずは「ヒマラヤGO」の詳細よりお問合せください。

ヒマラヤを店舗で提供できますか?

ご提供可能です。詳しくは「ヒマラヤFree」の詳細からお問合せてください。

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